La Belle Auberge
Wines for the evening: Domaine Chandon, Brut Classic Grange Philippe, Sauvignon Blanc 2002 Domaine René Engle, Vosne Romanée 1991 Chapoutier, Monier de la Sizeranne, Hermitage 1989 Château Cissac, Cru Bourgeois 1990 Batasiolo, Bosc del Rei 2003